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トロッとしたポーク角煮カレー

1050 円

スープカレー/料理

おすすめ!!国産の豚バラ肉をじっくり煮込んだよ☆※写真はチキンレッグ・骨付フランクソーセージ・ウィンナー・チャッチャ背脂をトッピング。辛さは10番「スーパーKATSUMI」

やわらかチキンレッグカレー

950 円

スープカレー/料理

スープカレーの定番☆チキンレッグまるっと1本！一番人気！ ※写真は岩のり・チャッチャ背脂・ゴマネギをトッピング。辛さは7番「親辛」。

豚挽肉とオクラとガゴメ昆布のネヴァーカレー

950 円

スープカレー/料理

必喰!!函館産ガゴメ昆布使用。地元を意識してみました。※写真はチキンレッグ・岩のりをトッピング

アサリと骨付きフランクソーセージのスープカレー

1050 円

スープカレー/料理

厚岸漁協直送!!※写真はチャッチャ背脂・岩のりをトッピング

プリッとしたカキカレー

1120 円

スープカレー/料理

カキの風味とダシがスープに広がる。期間限定!!11月〜3月まで ※写真は、岩のり・骨付フランクソーセージ・チキンレッグをトッピングしています

大地の恵みキノコベジタブルカレー

950 円

スープカレー/料理

新鮮ななキノコと野菜がいっぱいはいってます☆ ※写真は、岩のり・チキンレッグ・チャッチャ背脂をトッピングしています

櫓塩ラーメン炙り焼豚増し

1180 円

塩ラーメン/料理

味玉中華そば（醤油味）

800 円

新中華そば（醤油味）/料理

鶏ガラカツオベースのあっさりスープに豚背脂でコクをプラスしました。

いかの沖漬ルイベ

480 円

一品料理/料理

活ほや酢

900 円

酢の物/料理

インカのめざめフライドポテト

450 円

揚げ物/料理

※あま～く濃厚。

ヤンニョムチキン 24ピース

2980 円

各種チキン/料理

ほんの少し辛味のある風味豊かなヤンニョムソースがよく絡み絶品♡ 何度食べてもやみちゅきに！ ※写真は12ピース

海鮮入り はこや焼き

980 円

はこや定番おススメメニュー/料理

新鮮刺盛り5点

1920 円

まずはこれ《お刺身》/料理

その日の獲れた鮮度バツグンなネタを提供!!※内容は仕入れ状況で変わります。

上 福寿/けいふく（5人前/50貫）

9500 円

にぎり/料理

中トロ ・ 赤身 ・ サーモン ・ エビ ・ ハマチ ・ ウニ ・ イクラ ・ ツブ ・ 穴子 ・ ネギトロ軍艦

本日の和牛ステーキ（約200g）

2980 円

白老牛/料理

部位はサーロイン、ロース、モモ系等日替わりでいい物だけをご用意しています　※数量限定

ふわふわ玉子のスープ

400 円

自家製スープと〆の麺/料理

クジラのベーコン

1280 円

一品料理/料理

白老牛のカルビとロースの切り落としミックス

880 円

白老牛/料理

切り落としなので形や見た目は不揃いですが白老牛なので十分に旨いお得な一品です。

飲み放題付きA5ランク霜降り肉と和牛ステーキのプレミアムコース

6000 円

宴会・コース/料理

白老牛のネギ塩ロース

880 円

白老牛/料理

白老牛のモモ肉に特製ネギ塩ダレを絡めました。

特上 極/きわみ（5人前/50貫）

12500 円

にぎり/料理

大トロ ・ 中トロ ・ タイ ・ サーモン ・ エビ・ カニ ・ ホッキ ・ 数の子 ・ ウニ ・ イクラ

牛上ミノ（塩・タレ・味噌）

780 円

ホルモン/料理

エビとポルチーニ茸のホワイトクリームパスタ

1200 円

パスタメニュー/料理

平麺or太麺・バゲット（ガーリックトーストorソフトフランス）※ 180円でドリンク追加

上 匠/たくみ（1人前/10貫）

1900 円

にぎり/料理

中トロ ・ 赤身 ・ タイ ・ サーモン ・ エビ ・ ホタテ ・ 数の子 ・ 穴子 ・ イクラ ・ 玉子

ステーキ丼セット

1600 円

お肉セットメニュー/料理

汁物付 ※ 180円でドリンク追加

白老牛熟成赤身ロース

880 円

白老牛/料理

白老牛のモモ肉を使ったあっさりとしながら、肉の味がとても濃いお肉です。

三平汁

450 円

《逸品料理》/料理

塩味の汁に野菜や季節の魚（鮭やたらなど）がたくさん入った北海道の郷土料理です。

ホッキ焼き

750 円

焼き物/揚げ物/料理

あるてのから揚げ

480 円

揚げ物/料理

※ビールの永遠の友。

贅沢海鮮サラダ

1080 円

サラダ/料理

生ラム肩ロース

800 円

ジンギスカンと肉類/料理

これがいわゆるジンギスカンです。 一人前　約100ｇ

ミックスベリー

1400 円

パンケーキ/料理

※ 200円でエスプーマパンケーキ（クリームトッピング）にできます

和風豚しゃぶパスタ

1200 円

パスタメニュー/料理

平麺or太麺・バゲット（ガーリックトーストorソフトフランス）※ 180円でドリンク追加

贅沢な一口！白老牛赤身の一口カットステーキ

1280 円

白老牛/料理

漬けジンギスカン　250ｇ

1620 円

通信販売/料理

★ラムの肩ロースを醤油ベースのタレに漬け込みました。 あっさりした味わいです。 お肉だけで焼いてお召し上がりください。

櫓丼

1130 円

どんぶり/料理

スープ付き

ニントン紅櫓そば全部のせ

1480 円

ニントン紅櫓そば/料理

イカ＆タラコパスタ

850 円

パスタ/料理

函館のイカ使用。

イカ沖漬けの陶板焼きネギだく

1200 円

浜焼きと干物/料理

海老マヨ明太

600 円

逸品/料理

手羽先煮込み

580 円

逸品料理/料理

豚串

420 円

串焼き/料理

（大沼ひこま豚）

フライドチキン（ハニーマスタード付き）6ピース

880 円

各種チキン/料理

サクサク食感と肉汁溢れる鶏肉のジューシーさが自慢！ハニーマスタードをつけて食べると味の変化を楽しめます♪ ※写真は12ピース

中華そば（塩味） 炙り焼豚のせ

1050 円

中華そば（塩味）/料理

鶏ガラあっさりスープのベーシックな塩ラーメン。

ピリ辛スタミナ丼

880 円

テイクアウトメニュー/料理

税・容器代込み

櫓塩ラーメン（ハーフ）

630 円

塩ラーメン/料理

カキのチーズオーブン焼

680 円

オリジナル料理/料理

ザンギ（タレ）9ケ

1530 円

テイクアウトメニュー/料理

3ヶ単位で何ヶでも注文いただけます。 税・容器代込み

特上ラムセット

2350 円

仔羊・ジンギスカン/料理

特上ラム・特上味噌ラム・壺漬ジンギスカン・焼野菜・塩もみキャベツ）

生カキ刺（BIG）

380 円

刺身/料理

櫓そば「コッテリ」

1050 円

櫓そば/料理

厳選お肉の盛り合わせ

2980 円

焼肉盛り合わせ/料理

その日あるいいお肉を盛り合わせた究極の一品です。 内容量約３００ｇです。１、２名様におすすめの盛り合わせです。

生ラム厚切りステーキ風　ハーブソルト仕立て

850 円

ジンギスカンと肉類/料理

10年前から根強い人気!!

ひこま豚壺漬けジンジャーポーク

680 円

森町ひこま豚の焼肉/料理

塩レモン

300 円

選べるトッピング/料理

うに・いくら丼

2280 円

ご飯物/料理

辛味噌ラーメン全部のせ

1450 円

辛味噌ラーメン/料理

ヤンニョムチキン 6ピース

880 円

各種チキン/料理

ほんの少し辛味のある風味豊かなヤンニョムソースが良く絡み絶品♡ 何度食べてもやみつきに！ ※写真は12ピース

ニントン紅櫓そば

980 円

ニントン紅櫓そば/料理

にんにく・唐辛子をベースにした特製ラー油が辛さの中にも旨味有り!!

うに丼

1400 円

海鮮丼/料理

生たらばがに焼

2380 円

厳選海鮮焼/料理

数の子

680 円

刺身/料理

花火全部のせ

1480 円

花火/料理

エイヒレ炙り焼き

450 円

逸品料理/料理

よさこい祭

2480 円

刺盛/料理

３人前

生たらばがに焼

2380 円

厳選海鮮焼/料理

肉がとっても甘ーい白老牛中落ちカルビ（タレ・塩）

1080 円

白老牛/料理

ゲタと呼ばれる、あばらの骨と骨の隙間の部位で濃厚な甘みが特徴的なカルビです。　※数量限定

焼き鳥盛り合わせ

600 円

焼き鳥/料理

その日の新鮮素材によるので、詳しくは確認して下さい。

ハニーバターチキン 12ピース

1580 円

各種チキン/料理

柔らか美味しいジューシーチキンに、食欲をそそる濃厚なハニーバターがたまらない！ ※写真は12ピース

並 百福/ひゃくふく（1人前/10貫）

1100 円

にぎり/料理

赤身 ・ サーモン ・ エビ ・ エンガワ軍艦 ・ 玉子 ・ ネギトロ軍艦 ・ サバ ・ トビッコ軍艦 ビンチョウ ・ 白身

ひこま豚タン塩（塩）

580 円

森町ひこま豚の焼肉/料理

北海道産豚レバー

380 円

串焼き/料理

和風 十勝ポークソテーライス

1200 円

お肉セットメニュー/料理

汁物付 ※ 180円でドリンク追加

チャーハン

700 円

サイドメニュー/料理

骨なしまるごと手羽先焼き

420 円

串焼き/料理

北海道産

豚バラ黒コショウ焼き

850 円

焼き物/揚げ物/料理

エビマヨ

680 円

オリジナル料理/料理

2本

おしん香盛

480 円

逸品料理/料理

平目刺

700 円

本日のおすすめ/料理

櫓醤油ラーメン

850 円

醤油ラーメン/料理

サムゲタン

1980 円

鍋/料理

ひなどり一羽漢方鍋

塩ダレＴＫＧ

360 円

ご飯・その他一品/料理

伝説の塩ダレがかかった卵がけごはんです。

櫓丼

1130 円

テイクアウトメニュー/料理

税・容器代込み

マグロぶつ刺

380 円

値頃感刺身/料理

櫓そば

880 円

櫓そば/料理

じっくり煮込んだ鶏ガラ豚骨スープとかつお節の利いた和風スープをブレンドした、奥深い和風豚骨味です。

ゴロ和え

450 円

いか料理/料理

櫓そば全部のせ

1380 円

櫓そば/料理

まずはコレを食すべし!!

ホタテのチーズオーブン焼

880 円

オリジナル料理/料理

ひこま豚トントロ（塩・タレ）

580 円

森町ひこま豚の焼肉/料理

厚切りネギタン塩

1080 円

超希少！幻の仔牛の牛タン塩/料理

黒そば炙り焼豚増し

1380 円

黒そば/料理

和風豚骨ベースにマー油（にんにくを焦がした油）が香ばしい塩味のラーメン。

ひこま豚ネギタン塩（塩）

680 円

森町ひこま豚の焼肉/料理

ほっけ焼

880 円

焼魚/料理

ラム肩ロース　250ｇ

1620 円

通信販売/料理

★味付けしてないラム肉です。 塩こしょうで食べても良しジンギスカンのタレで食べても良し。 色が変わったくらいに軽く焼くだけでおいしく召し上がれます。

ラムロール　300ｇ

1080 円

通信販売/料理

★味付けしてないラム肉です。 塩こしょうで食べても良しジンギスカンのタレで食べても良し。 色が変わったくらいに軽く焼くだけでおいしく召し上がれます。

サーモンハラス焼

780 円

焼魚・煮魚/料理

しょうが丼

850 円

テイクアウトメニュー/料理

税・容器代込み

にんにくラム

900 円

ジンギスカンと肉類/料理

1人前 青森にんにく使用

味噌ラーメン

830 円

ラーメン/料理