「函館一文字 花園店」のコレを食べますた!!
ラーメン・蕎麦坂丸がおすすめする「食べますた」！！
地元はもちろん観光客にも絶大な人気を誇る「一文字」ですが、ここ花園店でしか味わえないものがあることをご存じだろうか？
メニューはこんな感じ
ん～どれも美味しそう(^^♪一体イチオシしているのはなんなのか！？
気になりますね。
では、これなんです！！
肉つけ蕎麦 850円なんです！！
ラーメンじゃないのかーい！！って話なんですが、これがまた最高にうまいのです(*’▽’)
こちらです。
見た目はだけでは、わからないかもしれませんが、知ってる人はこれを見ただけでよだれダラダラもんなんですよ！！食べ方は上の画像にある通りなんですけど（説明がめんどくさいわけではないですよ(笑)）
その壱
つけ汁に蕎麦を浸し、自家打ち麺の食感とつけ蕎麦本来の味を楽しみながら、がしがしと食すべし。
お肉と蕎麦とネギの食感。これに自家製ラー油入りの秘伝のつけ汁がまぁ～まぁ～めっちゃうまいんです(*´▽｀*)
その弐
天かすをつけ汁に加えるとコクが増す。味の変化を楽しむべし。
食感も変わって味変に最高なのです(*´▽｀*)
その参
つけ汁の味に慣れてきたら、旨辛油をつけ汁足し入れる。辛さと旨さの奥深さを感じるべし。
これがね、これがね、いんですよ！！自家製の辣油ですね。辛味、旨味を引き上げてくれます(*´▽｀*)
これ見てるだけでよだれが出て来ちゃうのは、自分だけですね（笑）
その四
玉子をつけ汁に加えると、これまたマイルドな味わいで、更に食が進むことこの上なし。
こちらも味変に！温泉卵でまろやかさをアップ！うふふな存在(*´▽｀*)
一度は食べてもらいたい自信作！！まさにおすすめしたい「進化系蕎麦」！！まぁ、人それぞれ好みがありますので、こってり好きにはたまらないって感じです。あと、ボリュームもあるので大満足な逸品ですよ♪
「肉つけ蕎麦 850円」
坂丸が食べますた～(*’▽’)
