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かき小屋 昇光丸

 函館で牡蠣のガンガン焼きを始めた「元祖」とも言える「かき小屋 昇光丸」。独自ルートにより実現したプリップリの新鮮な牡蠣(知内産・三陸産・広島産)を通年楽しめると地元客をはじめ、観光客からも人気の一軒。「かき小屋でラーメン?」と侮るなかれ。オーナーが養殖している高級南茅部産真昆布のダシスープと鶏ガラスープがベースの「牡蠣ラーメン」は、鶏の旨味と真昆布の奥深い香りが楽しめるココでしか味わえない極上麺!!牡蠣の旨味もスープに加わりその旨味は更に増す。生牡蠣や食べ放題もやっているので是非一度足を運んでもらいたい一軒です。

住所函館市松風町15-4
TEL0138-23-5333
営業時間11:30〜14:30
17:00〜23:00(L.O.22:30)
定休日日曜日